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L'ATELIER DE LOULOU
Pancakes à la banane sans sucres ajoutés

Préparation : 10 minutes
Repos : 0 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
Pour une dizaine de pancakes :
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2oeufs
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2 banane
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80g de lait (végétale ou non)
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90g de flocons d'avoines
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50g de farine
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8g de levure chimique
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1 pincée de sel
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huile de coco
Instructions:
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Dans un saladier, écrasez les bananes.
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Ajoutez, les oeufs, la farine, les flocons d'avoines, la levure, le lait et le sel
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Mélangez jusqu'à avoir une pâte homogène.
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Graissez une poêle avec de l'huile de coco ou autres huiles que vous souhaitez.
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Une fois que celle-ci est bien chaude, déposez une louche de pâte.
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Cuir les pancakes environ 1 minute par côté.

BON APPETIT !
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