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L'ATELIER DE LOULOU
Energy balls
Préparation : 15 minutes
Repos : 60 minutes
Cuisson : 0 minutes
Ingrédients :
Pour une quarantaine d'energy balls :
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380g de dattes dénoyautées
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70g d'amandes
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50g de noix de coco râpées
Instructions:
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Coupez en petits morceaux vos dattes puis dans un mixeur, mixez ensemble les dattes les amandes et 30g de noix de coco râpées.
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Ajoutez ensuite l'eau, l'arôme vanille et le cacao.
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Mixer jusqu'à obtenir une pâte collante puis réserver environ 1 heure au réfrigérateur.
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Pour finir à l'aide de vos mains, formez des petites boules et enrobez les de la noix de coco râpée restante !
Conservation : Celle-ci se conserve jusqu'à 2 mois au frais et 1 mois à température ambiante dans une boîte hermétique.
BON APPETIT !
Partager :
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1Cs arôme vanille
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2Cs de cacao non sucré
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4cs d'eau
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