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  • 40g de farine

  • 350ml de lait

  • 15g de sirop d'agave 

  • 100g de chocolat concassés 

Clafouti choco-poire

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Préparation : 15 minutes  
Repos : 0 minutes
Cuisson : 40 minutes 

Ingrédients : 

Pour 8 personnes : 
  • 3 oeufs 

  • 2 poires​

  • 60g de maïzena

Instructions: 

  1. Laver et couper les poires en petits morceaux.
  2. Dans un récipient, mettre les oeufs, la maïzena, la farine, le lait et le sirop d'agave puis mélanger.
  3. Ajoutez à cela les poires en morceaux et les pépites de chocolat. 
  4. Versez la préparation dans un moule 
  5. Enfournez à 180°C chaleur tournante pendant 35 à 40 minutes. 
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BON APPETIT !
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